Pommes duchesses

– Recette: pour
3-4 personnes – Cuisson :
40 minutes – Difficulté :
Facile

Ingrédients:

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  • 700g de pomme de terre
  • 60g de beurre
  • noix de muscade
  • sel poivre
  • un oeuf
  • un jaune d’oeuf

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Déroulement de la recette:

  1. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en dés (la

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