Eau bouillir : micro-ondes ou bouilloire, quelle méthode choisir ?

Chauffer un demi-litre d’eau avec un micro-ondes consomme, en moyenne, plus d’électricité qu’une bouilloire électrique récente. Pourtant, certains appareils affichent des écarts d’efficacité selon leur puissance et leur usage au quotidien. Les pertes thermiques varient fortement d’une technologie à l’autre, tout comme le temps nécessaire pour atteindre l’ébullition.

L’impact environnemental dépend aussi du type d’électricité utilisée et de la quantité …

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