Chambre froide : 3 questions à vous poser avant son acquisition

Dans le secteur CHR (café-hôtel-restaurant), maintenir des denrées alimentaires dans une chambre froide est indispensable. Malheureusement, il n’est pas simple de faire le bon choix lors de son acquisition. Dans cet article, nous vous dévoilons 3 questions que vous devez vous poser afin de ne pas vous tromper.

Pourquoi devrais-je m’équiper d’une chambre froide ?

Tout d’abord, sachez que des …

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