Goûter au délicieux bredele d’Alsace

Petits gâteaux de Noël alsaciens, les bredele sont préparés en Alsace pendant les fêtes de la nativité. On les prépare dès la fin du mois de novembre et on les

Croquette Espagnole

Croquette Espagnole – Recette: pour 4 personnes – Cuisson : 5 minutes – Repos: 1 h – Difficulté : Moyen Ingrédients: 120g de jambon 120g de fromage râpé 15g de

Comment prendre soin de ses clients ?

Si vous êtes auto-entrepreneur, vous savez que vos clients constituent le nerf de votre guerre. Sans eux, pas de rentrée d’argent. A l’approche des fêtes de Noël, avez-vous penser à

Saucisson en brioche

Saucisson en brioche – Recette: pour 6 personnes – Cuisson : 20 min – Repos: 3-4h – Difficulté : Moyen Ingrédients: 250 gr de farine 20 gr de levure de

Oeufs en meurette

Oeufs en meurette – Recette: pour 4 personnes – Cuisson : 2h – Difficulté : Facile Ingrédients: 0.75 cl de vin rouge 0.5 L de fond de veau 1 carotte

Terrine de poireaux et saumon

Terrine de poireaux et saumon – Recette: pour 8-10 personnes – Cuisson : 40-50 minutes – Difficulté : Facile Ingrédients: 1.200kg de poireaux 300 gr de filet de saumon 200

Espadon cru au lait de coco

Espadon cru au lait de coco – Recette: pour 4 personnes – Repos: quelques minutes – Difficulté : Facile Ingrédients: 600 gr d’espadon bien frais (150g de poisson par personne)

Verrine de potimarron

Verrine de potimarron – Recette: pour 4 personnes – Cuisson : 15 minutes – Difficulté : Facile Ingrédients: 250 de potimarron 1/2 oignon blanc huile d’olive noix de muscade sel

Tomates cerises au sésame

Tomates cerises au sésame – Recette: pour 4 personnes – Cuisson : 2 minutes – Difficulté : Facile Ingrédients: 250 gr de tomates cerises 50 gr de graines de sésame

Risotto au Calamar à ma façon

Risotto au Calamar à ma façon – Recette: pour 2 personnes – Cuisson : 20 minutes – Difficulté : Moyen … L’article Risotto au Calamar à ma façon est apparu