Kotlet po Pojarskij ( poulet façon pojarski)

Kotlet po Pojarskij ( poulet façon pojarski)

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– Recette: pour
4 personnes – Cuisson :
15 minutes
– Repos:
1h20 – Difficulté :
Moyen

Ingrédients:

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  • 500g de blancs de poulet
  • 350g de pain de mie
  • 100g de beurre
  • 20cl de crème
  • 20cl de lait
  • 1/2 c à c de paprika
  • 1 c à s d’huile d’olive
    • Pour la panure

…

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