Le fruit en K dans tous ses états : recettes surprenantes et savoureuses

On ne croise pas tous les jours un fruit qui commence par la lettre K. C’est un club très fermé, presque confidentiel, où le kiwaï et le kiwano règnent en outsiders. Leur nom intrigue, leur rareté fascine. D’où viennent-ils ? Que cachent-ils sous leur peau parfois étrange ? Ces fruits marginaux, venus des quatre coins du monde, se faufilent lentement …

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