Purée de pois cassés

Purée de pois cassés

– Recette: pour
4 personnes – Cuisson :
1 h – Difficulté :
Facile

Ingrédients:

  • 1 poireau
  • 1 carotte
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oignon
  • 50g de beurre
  • 300g de pois cassés
  • muscade
  • un peu de crème fraiche

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Déroulement de la recette:

  1. Plongez les pois cassés

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