À la rencontre des fruits gorgés de vitamine C : les incontournables

L’acérola concentre jusqu’à cinquante fois plus de vitamine C que l’orange, pourtant absente des étals européens en mars. Certaines variétés de kiwis, récoltées en hiver, maintiennent un taux élevé de nutriments jusqu’au début du printemps. Les fraises, souvent associées au …

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