Erreurs de conversion en cuisine : la différence entre 500 ml et cl

Un chiffre peut tout changer. 500 ml ou 50 cl : deux unités, une équivalence mathématique, mais sur le plancher des cuisines, la confusion s’invite sans prévenir. Les emballages jouent parfois les prestidigitateurs : une recette indique 500 ml, l’autre …

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