Gratin de chou-fleur maison, la recette fondante et facile
Un plat qui évoque davantage la chaleur d’un repas partagé que les prouesses d’un chef étoilé : le gratin de chou-fleur n’a rien d’un simple souvenir de cantine. Derrière sa simplicité apparente se cache une préparation généreuse, fondante, qui ne transige jamais sur le plaisir et la gourmandise.
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– Recette : pour 4 à 5 convives – Cuisson : 15
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