La courge bleue ballet : une danse étonnante inspirée par la nature

La courge bleue ballet ou « courge Blue Ballet » est une variété de courges qui produit des fruits bleu-gris du type « Hubbard Bleu ». Ces fruits se présentent sous forme de toupie et peuvent atteindre 20 centimètres de diamètre et un poids de 2,5 kg.

Cette courge se caractérise particulière par son épiderme lisse et sa chair sucrée …

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