Le matériel idéal pour une bonne pâtisserie

Pour réaliser le moindre croissant, la moindre crêpe ou le moindre gâteau, vous avez besoin d’avoir un minimum de matériel. Que vous soyez un pâtissier amateur ou avisé, il existe des ustensiles dont vous ne pouvez pas vous passer lors de la réalisation de vos recettes.  

Comment former son kit de pâtisserie ? 

Il n’est pas bien difficile de collectionner …

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