Terrine de poireaux et saumon

– Recette: pour
8-10 personnes – Cuisson :
40-50 minutes – Difficulté :
Facile

Ingrédients:

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  • 1.200kg de poireaux
  • 300 gr de filet de saumon
  • 200 gr de crème épaisse
  • 3 oeufs
  • 50 gr de farine
  • 80 gr de beurre
  • sel poivre
    • Pour la sauce :
  • huile d’olives
  • vinaigre balsamique
  • sel poivre

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